Гастрономический туризм набирает обороты во всем мире. Ведь сколько удовольствий сразу мы получаем, открывая для себя и новые места, и новые вкусы. Нам, израильтянам, совершенно нет необходимости отправляться в Тоскану или Прованс, чтобы найди отличные специи, отведать новые сорта меда или прикупить несколько бутылок свежайшего оливкового масла.

Правда, иногда не хватает информации о местах, где можно совместить приятную прогулку с дегустацией и покупкой вкусных продуктов. Что ж, теперь у русскоязычных израильтян появился отличный помощник, с помощью которого можно легко спланировать "вкусное" путешествие – интерактивная карта Sonol.

Путешествие гурмана начинается с чашки лучшего кофе

С самого утра путешествие должно начинаться с наслаждения отменным вкусом. В таком случае, самое правильное место для старта, если вы берете его из центра страны, – заправка Sonol. Выбрав заправку на улице Менахем Бегин, 154, в здании, которое хорошо известно жителям Тель-Авива под названием "Мигдаль Сонол", не торопясь выпьем чашечку свежемолотого итальянского кофе одной из лучших марок в мире - Danesi - со свежими круасcанами.

Вот теперь мы взбодрились и, не тратя время зря, быстро заправляемся бензином Gold 95. Нам предстоит путешествие, в котором важно не загрязнять воздух вредными выхлопами, а использование бензина Gold 95 сводит к минимуму ущерб для окружающей среды. И, что тоже немаловажно, Gold 95 позволяет нам существенно сэкономить – около 30 агорот на литре бензина.

Молочные реки, кисельные берега

Возможно, Вы не задумывались, где и как производят вкуснейшие молочные продукты, которые почти ежедневно появляются на Вашем столе. Однако, если Вам станет интересно, или просто не захочется в двух словах ответить на вопрос ребенка "Откуда берется йогурт", отправляйтесь прямиком туда, где текут настоящие молочные реки – в кибуц Йотвата.

Это идеальное место для поездки с детьми, потому что, помимо экскурсии по кибуцу, дегустаций, покупки самых свежих молочных продуктов, здесь есть еще множество мест, которые интересно посетить. Самое главное – прогулка по заповеднику редких и исчезающих видов животных, упоминаемых в Библии, которая не оставит равнодушными и детей, и взрослых.

В поисках "жидкого золота"

"Жидким золотом" с  древних времен называют оливковое  масло. Если Вы посетите маслодавильню "Шамна", расположенную недалеко от Петах-Тиквы, то увидите, где, как и из чего производят лучшие сорта оливкового масла первого холодного отжима. В сезон сбора оливок здесь можно не просто прогуляться по оливковой роще, но и увидеть процесс приготовления оливкового масла, каким он был тысячелетия назад. Для этого в кибуце установлена точная копия древней каменной маслодавильни. И, конечно, насладится плодами труда современных мастеров – лучшим в стране оливковым маслом «Extra Virgin» (по утверждению экспертов газеты «Едиот Ахронот»).

Лучше всего приезжать в "Шамна" по субботам, так как именно в этот день здесь проводятся интересные экскурсии и дегустации. Помимо дегустаций вкуснейшего масла, здесь можно попробовать и, конечно, купить отличные вина, домашние конфитюры и ликеры, сыры и мед. Удовольствий и развлечений хватит на целый день!

… И шоколадная фабрика

Это путешествие будет не менее интересным, чем экскурсия из фильма "Чарли и шоколадная фабрика", но и, в отличие от кинематографического путешествия, не будет сопряжено ни с каким риском. Вы с легкостью доберетесь до центра посещений "Элит", расположенного неподалеку от города Нацерет Илит.

 Детям старше 6 лет и взрослым разрешают в сопровождении экскурсовода посетить производственные цеха "Элит". Экскурсия также включает просмотр фильма о производстве шоколада и других лакомств, которыми славится далеко за пределами Израиля компания "Элит". Ну, и, конечно, в конце путешествия детей ждет сладкий сюрприз от "Элит".

Медовые удовольствия

Хозяйство "Яд Мордехай", известнейший производитель меда, сегодня любезно открывает свои двери для посетителей. Начав с нескольких ульев, сегодня оно насчитывает более 6000 ульев, о чем вам с гордостью поведают экскурсоводы и все встреченные местные жители.

Музей с симпатичным названием "Домик меда и пчелы" приглашает всех желающих приобщиться к таинству создания меда. Здесь Вам все подробно покажут, а то, что осталось за стенами музея, можно будет увидеть, посмотрев фильм "Из жизни пчел". Ну, и конечно, из «Яд Мордехай» невозможно уехать, не прикупив несколько баночек меда разных сортов.

Безусловно, только этими четырьмя маршрутами возможности гастрономического туризма не ограничиваются. Обратившись к интерактивной карте Sonol, Вы с легкостью найдете краткие описания мест, где можно с удовольствием отдохнуть и почувствовать себя гурманом и первооткрывателем новых вкусов.