Zahav.КарманZahav.ru

Понедельник
Тель-Авив
+15+10
Иерусалим
+11+7

Карман

А
А

Palamida: авторская кухня-фьюжн – специально для деликатесных банкетов

Ресторан Palamida, вот уже 13 лет удивляет своих клиентов неординарными, авторскими блюдами из экзотических видов рыбы и морепродуктов. Для самых праздничных ваших дней у ресторана есть особое предложение.

14.06.2012
На правах коммерческой информации
Фото: пресс-служба

Особое предложение для тех, кто решил отметить свой праздник в лучшем рыбном ресторане Израиля (по мнению ведущих газет страны) Palamida: банкетное меню по цене 150 -180  шек. на человека: закуски, хороший алкоголь (водка, вино и пиво), десерты – все это без ограничения, главное блюдо – на выбор из более чем 50-и вариантов, и, конечно же, живая музыка. 

Ресторан Palamida, расположенный в центре урбанистического Израиля – в районе Алмазной биржи Рамат-Гана, вот уже 13 лет удивляет своих клиентов неординарными, авторскими блюдами из свежих и экзотических видов рыбы и морепродуктов. Для самых праздничных ваших дней у ресторана есть особое предложение.

Бюджет торжества, в котором могут принять участие до 45 гостей, можно спланировать из расчета 150-180 шекелей на человека. Заказ на 30 человек сделает ваш банкет эксклюзивным - на время праздника ресторан будет открыт только для ваших гостей.

Любое торжество здесь начинается с основы банкетного меню – постоянно пополняемых домашних салатов (до 10 наименований), свежевыпеченного хлеба, прохладительных напитков (не в бутылках) – все это без ограничений, затем наступает черед визитной карточки ресторана – супа "Мариэлла", рецепт которого хранится в тайне.

Перед кульминацией застолья – подачей основных блюд - в зал выходит шеф-повар Роман Блай и интересно и весело представляет публике главные блюда, помогая гостям определиться с выбором.

А рассказать действительно есть о чем – Palamida предлагает около 50 только рыбных блюд, а также целый ряд так называемых "порций шефа", приготовленных по изысканным рецептам, в которых рыбное филе самым неожиданным образом сочетается с различными соусами, морепродуктами, овощами, кокосовым молоком, сушеными помидорами, сладким красным перцем и даже фруктами, такими как манго. "Например, - интригует шеф-повар, - в фарш из морепродуктов мы добавляем сыр Пармезан и жаренные кедровые орешки, все это скатываем в шарики, зажариваем в панировочных сухарях и заливаем соусом дю груле...". Конечно, после такого рассказа сразу хочется попробовать именно это блюдо, но повар только начинает свой рассказ... Иногда во время банкетов шеф-повар предлагает гостям специальные блюда, готовящиеся по особому случаю. Например, свежекопченый морской волк или форель, или совсем уж экзотическая рыба Big Eye.

Принципиальных же сторонников мясной кухни по предварительной договоренности Palamida всегда готова попотчевать изумительной куриной печенью под нежным соусом или отборным стейком или антрекотом. Ну, а заключают банкет десерты - также представленные в самом широком ассортименте и постоянно пополняемые в случае необходимости.

Все это изысканное кулинарное изобилие обходится заказчику в сумму из расчета всего лишь 150 шекелей на человека.

Zahav.ru

Читайте также

 

Если праздник подразумевает горячительные напитки, с этим тоже нет никаких проблем. Все то же изысканное базовое меню вместе с красным или белым вином без ограничений будет стоить для вас 170 шекелей на человека.

Наконец, когда "свадьбе", как поется в песне, "места мало", и гости едят и пьют не только красные и белые вина, а еще и водку "Smirnoff", и разливное бочковое пиво и все также без ограничений, цена порции на одного участника банкета вырастает еще... на десятку - то есть, всего до 180 шекелей.

Если вы мечтаете попробовать или угостить друзей  на банкете особыми блюдами, то «Паламида» готова разработать специальное банкетное меню в соответствии с  особыми пожеланиями клиента. 

Ресторан Palamida сделает ваше торжество незабываемым, а вас и ваших друзей - сытыми и веселыми. 

Адрес ресторана Palamida: Рамат-Ган, ул. Хаяцира, 3 (Метхам Бурсат Ха-яаломим)

Телефон для заказов и дополнительной информации: 03-6127858

Palamida в Интернете