Новогодняя ночь - волшебное время, когда один год приходит на смену другому, ночь чудес и исполнения желаний. Считается, что эта ночь определяет весь следующий год, поэтому встречать ее нужно как можно веселее, под звуки музыки, в кругу родственников и друзей, за праздничным столом, уставленным лучшими блюдами. 

 

Именно в такую ночь великолепный дворец "Фаберже" впервые открывает для вас свои двери. Дворец, достойный королевской семьи, подарит вам идеальную новогоднюю ночь. 

Открытый ступенчатый сад, бальный зал с потолками высотой в одиннадцать метров и бальный зал с потолками высотой в девять метров, над оформлением которых работали лучшие дизайнеры - Ревиталь Зильвигер, ведущий дизайнер дворца "Фаберже" и Tailor Made Events, вот уже 15 лет занимающиеся оформлением частных и корпоративных мероприятий, станут сценой волшебного новогоднего бала. 

Суперсовременная аудио и видеоаппаратура, управляемые роботы для съемки в движении, возможность полной синхронизации видеоряда и звукового сопровождения, делает возможной любую сказку. 

 

Гостей новогоднего бала во дворце "Фаберже" ожидают незабываемые впечатления: угощения, приготовленные лучшими шеф-поварами, армией которых руководит один из самых удачливых шефов Израиля - Леон Винников. Леон создал уникальное меню, сочетающее в себе нотки кулинарных традиций множества стран, придавших ему удивительное современное звучание. Великолепные блюда, уникальное сочетание вкусов, великолепная сервировка блюд и даже посуда, в которой эти блюда подаются - все это сделает новогодний стол достойным этой волшебной ночи. А ради десертов стоит отказаться даже от самой строгой диеты... 

Меню 

Шведский стол 

Суфлаки из цыпленка с различными соусами

Галилейский кебаб на мисбахе с тхиной и приправами

Равиоли с начинкой из бататы

Асадо

Суши

Турецкий хлеб с овощами антипасти и телячьим фаршем

Севиче из лосося и свежих овощей

Биф сычуань

Ломтики ростбифа

Фрикассе из поджаренной булочки, начиненной мясом тунца, кремом из маринованных лимонов и солеными огурцами 

На столе 

Хлеба из пекарни «Фаберже» 

Корзина с ржаными хлебами на закваске, подается с оливками, чесноком и приправами от нашего шеф-повара 

Френа (традиционный марокканский хлеб) с розмарином и морской солью

Запеченный баклажан с томатами, тхиной и маринованными лимонами

Кольраби по-азиатски – со свекольной соломкой, зеленым луком, кунжутным маслом и маринованным имбирем

Мисбаха – горячий хумус, с мягкими зернами хумуса, тхиной и оливковым маслом

Классическое карпаччо из говяжьего филе – с оливковым маслом, лимоном и бальзамическим уксусом

Томатное ассорти – микс из различных сортов помидор шери, свежих и запеченных, запеченного чеснока, редиса, сельдерея, маринованных лимонов

Японский куриный салат – ломтики куриного мяса, майонез, зеленый лук, проростки и брокколи

Салат из нарезанных зеленых листьев нескольких видов и орехового ассорти, заправленный лимонным соком и оливковым маслом

Сашими из лосося с приправами

Нарезанные свежие овощи

Баклажаны по-грузински

Блюдо с колбасной нарезкой

Салат из сельди с картофелем 

Основное блюдо 

Ньокки с лососем  

Филе норвежского лосося с ньокки 

Сигара с телятиной  

Сигара с начинкой из телятины и кедровых орешков, подается с зеленым пикантным пюре 

Трио фикс  

Говяжье филе, мясо паргит, телячий кебаб, подается с обжаренным картофелем и рататуем 

Десерты 

Богатая плата десертов «От шефа», красиво оформленная в честь начала Нового года 

Напитки в баре без ограничений 

В честь новогоднего бала Royal Elite Vodka на столах 

Вина «Баркан классик», легкие напитки в персональных стеклянных бутылках 

Угощение «Афтер парти» - гамбургер

 

В программе бала - известная международная музыкальная группа - Black Dimona - одна из самых популярных музыкальных групп Израиля, знаменитый диджей Jenia Barabash, известные певицы Пикрия Мегреладзе, Эден Голан, Клэр Бен Давид будут петь для гостей бала, пианистка Анна Кавалерова будет играть на уникальном концертном рояле Grandpiano, изготовленном в 1926 году и инкрустированном тысячью кристаллов "Сваровски". В программе новогоднего бала также самый сексуальный музыкальный коллектив Израиля - скрипичное трио Expressia Violin Show и шоу-группа Merabi Zavit Europe Band. И какой новогодний бал без Деда Мороза и Снегурочки? Эти волшебные персонажи принесут с собой снег и новогодние елки, точь в точь как на лучших новогодних балах Москвы и Петербурга. В полночь, перед обратным отсчетом последних секунд уходящего года, гостей бала ждет особый сюрприз... 

Ведет программу Юлия Чепелева, известная израильская телеведущая и актриса. 

 

Количество мест на балу во дворце "Фаберже" ограничено, поэтому спешите заказать билеты, чтобы гарантировать себе волшебную новогоднюю ночь и отличный год! 

 

Стоимость билетов:  

VIP Platinum - 1000 шекелей 

VIP Gold - 800 шекелей 

Silver - 600 шекелей   

Организатор Новогоднего бала во дворце "Фаберже" - Мишель Каза 

Информация и билеты в кассе "Браво" или по телефону: 054-5257748