Сентябрь - настоящий праздник урожая! Поэтому праздничный стол на еврейский Новый год, Рош ха-Шана, можно собрать прямо на израильских фермах - своими руками. А мы подскажем, куда отправиться!
Яблоко - символ сладкого года. Собрать их можно в Парк-ха-Бустан (פארק הבוסתן).
Гранат - символ изобилия и благословения. Спелые гранаты ждут в Мешек Таль (משק טל), Мешек ха-Кохавим (משק הכוכבים) и Агронен (אגרונום).
На эту тему
Виноград - один из семи видов Земли Израиля и основа праздничного вина для кидуша. Виноградники - в Керем бе-Лахиш (הכרם בלכיש) и Бикурей Шило (ביכורי שילה).
Оливки - символ плодородия и благословения. Сбор начинается в Ктофоти (קְטוֹפוֹתִי) и При Тали (פרי טלי) с 25 сентября.
Мед - для настоящей сладости нового года. Фермерский мед ищите в лавках Мешек Таль (משק טל), Ха-Петель шель Офер (הפטל של עופר) и Катиф Садот (קטיף שדות).
Подробности о часах работы ферм, адресах и актуальных сборах - на сайте Harvest Fun - https://harvestfun.org/