Zahav.КарманZahav.ru

Суббота
Тель-Авив
+30+25
Иерусалим
+29+18

Карман

А
А

Яркие вкусы, сочные краски! Легкие десерты из соков и нектаров Vita и Naturals

Лето - время легких и освежающих десертов. И идеальная основа для таких сладостей - соки Vita и Naturalis.

03.07.2022
На правах коммерческой информации
Фото: пресс-служба "Мааданей Мания"

Из них можно приготовить множество самых разных десертов и напитков: фруктовый мармелад, суфле, желе, домашнее мороженое, алкогольные и безалкогольные коктейли и многое другое.

Уже много лет «Мааданей Мания» представляет на израильском рынке линейку соков и нектаров Vita Naturalis молдавской компании ORHIVIT - напитки высокого качества, изготовленные из натуральных свежих фруктов и овощей, без искусственных добавок. Покупатели давно уже знают и любят этот бренд. И сегодня мы хотели бы поделиться с вами несколькими рецептами блюд, которые можно приготовить из этих натуральных соков и нектаров.

Рецепт 1. Домашнее мороженое сорбет

Фото: пресс-служба "Мааданей Мания"

Летом дети постоянно просят купить им мороженое, но вам приходится ограничивать их в этом желании, ведь мороженое - это не самая полезная еда. Есть решение! Приготовьте им домашнее мороженое из натурального сока, которое не будет содержать эмульгаторы, загустители и красители, в общем никакой химии, никакой!

Для приготовления понадобится:

500 мл сока или нектара VITA или NATURALIS на ваш вкус
1 ст. л. Кукурузного крахмала

Фото: пресс-служба "Мааданей Мания"

Приготовление:

Выберете любимый сок или нектар из серии VITA или NATURALIS, которые хотите использовать. На ваш выбор сладкие варианты: яблочно-виноградный, персиковый, персиково-манговый, вишневый, мульти фрукт и даже морковно-яблочный, а для любителей кисленького - апельсиновый, черносмородиновый с яблоком, яблочно-клюквенный. И это только часть соков, которые вы найдёте на полках в филиалах "Мааданей Мания".

Затем в полулитре сока размешайте столовую ложку кукурузного крахмала. Если нет кукурузного, можно использовать и картофельный. Проследите, чтобы не осталось комочков. Нагрейте смесь на среднем огне, помешивая. Должна получиться консистенция жидкого киселя. Доведите до кипения, остудите. Разлейте по формочкам или по обыкновенным маленьким пластиковым стаканчикам и отправьте в морозильник на 4-6 часов, предварительно закрепив палочки в смеси.

Когда мороженое полностью застынет, достаньте его из холодильника секунд на 30-40, и, когда оно чуть подтает, вы с легкостью сможете вынуть его из формы за палочку.

Рецепт 2. Нежное суфле Flan de naranja из апельсинового сока

Фото: пресс-служба "Мааданей Мания"

Flan de naranja - это классический испанский десерт, очень популярный у испанцев именно в летнее время за свою воздушность и умеренную сладость.

Ингредиенты:

250 мл апельсинового сока VITA
100 мл сливок 35% жирности
100 мл молока
175 гр сгущенного молока
50 мл + еще 1 ч. л. воды
7 г желатина
3 ст. л. сахара

Приготовление:

Сперва приготовьте карамель. Нагрейте сахар с 1 ч. л. воды в сотейнике, варите на медленном огне, пока смесь не станет карамельного цвета.

В форму для суфле вылейте готовую карамель, быстро, пока она не загустела, распределите ее по дну и немного по краям, наклоняя форму в разные стороны. Поставьте форму в холодильник.

Желатин залейте 50 мл воды и оставьте набухать на 20 мин.

Молоко, сливки и сгущенку смешайте в сотейнике и доведите до кипения на медленном огне, постоянно его перемешивая.

Сняв сотейник с огня, добавьте к смеси разбухший желатин. Очень хорошо перемешайте и немного остудите.

Настала очередь апельсинового сока Vita - влейте его в теплую молочную смесь и хорошо все перемешайте.

Достаньте из холодильника форму с карамелью и наполните ее получившейся смесью. Отправьте суфле в холодильник на 4-5 часов до полного застывания.

Чтобы с легкостью достать суфле из формы, погрузите форму (но не само суфле!) на несколько секунд в емкость с горячей водой. Переверните форму на тарелку, и ваше суфле прекрасно из нее выскользнет.

Украсьте свой флан листиком мяты или свежими ягодами.

Рецепт 2. Разноцветное желе

пресс служба

Желе - это отличная альтернатива мороженому, тортам, муссам, печенью и многим другим сладостям по двум причинам: 1) оно совсем не содержит жира; 2) оно содержит желатин, который дает хорошую поддержку нашим костям, суставам, связкам, слизистым, коже. Если и есть в мире какой-то десерт, положительно влияющий на красоту - то это точно желе, особенно, если оно приготовлено с минимальным количеством сахара. Прямо как в рецепте ниже, где мы не будем использовать сахара, кроме того, что уже содержится в соке.

Ингредиенты:

300 мл любого сока или нектара из серии VITA или NATURALIS
1 ст. л желатина
150 мл воды

Приготовление:

В сотейнике растворите желатин в холодной воде и оставьте его набухать на 50-60 мин. А позже немного нагрейте на водяной бане, пока он полностью не растворится.

Влейте в желатин сок и размешайте до однородного состояния.

Разлейте смесь по формам, но не до самого верха, и отправьте в холодильник до застывания. Вы можете также разлить желе сразу в креманки или бокалы, в которых планируете его подавать. Застывает желе не менее 4 часов.

Сделать желе разных цветов из разных соков и нектаров VITA NATURALIS и подайте к столу настоящую сладкую радугу! Еще очень вкусно подавать такое желе со взбитыми сливками!

Натуральные соки и нектары сейчас можно купить у нас со скидкой. 2-литровые упаковки Naturals за 14.90 ш, а 1 л сока Vita за 9.90 ш. Литр сока Vita Premium в стеклянной банке - за 12.90 ш., детские упаковки по 200 мл 9,90 за 4 пачки.

Мы желаем вам вкусного, яркого и легкого лета! И ждем вас в наших магазинах!

Все наши скидки здесь

Наш сайт

Наша страница в Фейсбук

Адреса наших филиалов:

БЕЭР ШЕВА - Шд. Йерушалаим 4, 08-6109955
АШКЕЛОН - а-Авода 74, 08-6729006‎
АШДОД СИТИ - ул. а-Ционут 41, 08-8670788
АШДОД - Мирказ Каланиет, ул. Якинтон 5, 08-6337282‎
АШДОД СИТИ - ул. Ташах 3, 08-9975055
РЕХОВОТ - ул. Герцель 157, 08-6758040
РИШОН леЦИОН - ул. Альталена 3, 03-9412905
РИШОН леЦИОН - ул. Герцль 30, 03-9500836
РИШОН леЦИОН - ул. Эйн а-Корэ 19, 03-9566778
РИШОН леЦИОН - ул. Герцель 91, 03-5224414
БАТ ЯМ - ул. Узиэль 5, 03-5462000‎
БАТ ЯМ - у. Бальфур, 97, 03-6122960
ХОЛОН - ул. Кдушей Каир 23, 03-5038555‎
ГЕРЦЛИЯ - ул. Соколов1, 09-9570256‎
ПЕТАХ ТИКВА - ул. Гутман 7, 03-9131513
ПЕТАХ ТИКВА - ул. Герцель 30, 03-6354166
РАМАТ ГАН - ул. Бялик 27, 03-5729266
НАТАНИЯ - ул. Штемпер 16, 09-8625553
ХАДЕРА - ул. Герберт Самуэль 55, 04-8848199
ХАЙФА - р-он Кирьят Элиэзер, ул. Йоав 1, 04-8515166
КИРЬЯТ ЯМ - Шд. Йерушалаим 51, 04-8755455

Читайте также