Читайте также
В ходе рядовой проверки ветеринарная служба Ришон ле-Циона обнаружила серьезные нарушения правил хранения и обработки продуктов в супермаркете “Супер Крамим”, который находится в районе Крамим на улице Ефет. В магазине продавались мясные продукты с истекшим сроком годности, замороженные куры и мясо выдавались за свежие, а склад, который служил также пунктом по разделке и обработке мяса, работал без лицензии. Ветеринарная служба города уничтожила около полутонны мяса и птицы, употребление которых могло поставить под угрозу здоровье людей.
Подозрение ветеринарной службы вызвали шницели, форма и размер которых наводили на мысль, что они были нарезаны где-то в другом месте. Кроме того, обнаруженные в магазине запасы мяса и птицы значительно превышали вместимость существующих складских помещений.
Работники ветеринарной службы начали расследование и получили информацию, что на одной из соседних улиц, в помещении бывшего мясного магазина расположен склад, не имеющий лицензии и официального статуса. В нем были найдены холодильники, содержащие огромное количество мяса и птицы; столы, оборудование и инструменты для их обработки. Часть продуктов, упакованных в полиэтиленовые пакеты, не имела требуемой законом маркировки. Другие замороженные мясопродукты были промаркированы как свежие. Но хуже всего то, что здесь готовились к продаже товары с истекшим сроком годности.
Во время проверки незаконного склада на нем был обнаружен скрывшийся от комиссии владелец супермаркета и организатор подпольного производства. Против него начато судебное разбирательство.
Руководитель ветеринарной службы Ришон ле-Циона доктор Йонатан Эвен Цур отметил, что муниципальная ветеринарная служба будет продолжать следить за продовольственными предприятиями города и сообщать обо всех нарушениях.